Descrizione
La birra agricola Scalìa, è una birra Saison ottenuta da malto d’orzo e frumento antico “Cossu”, originario della Gallura, risalente al 1700, coltivati nella Tenuta Coda di Lupo.
Birra dorata, dalla bevuta appagante, ottima come aperitivo, oppure a tutto pasto si sposa bene con piatti di pesce, anche crudo, o con grigliate di carni rosse.