Pub agricolo cannonau rosso 15,5% 2019 Cantina Pub Agricolo
€25,00
100% uve cannonau, 15,5 % di volume alcolico.
nasce su un terreno granitico posto a circa 750 m slm, con macerazione sulle bucce di circa 15 giorni con fermentazione spontanea, affinamento 12 mesi in piccoli contenitori d’acciaio, per finire in bottiglia. Di colore rosso rubino intenso, con sentori di cannella chiodi di garofano ed erbacei. In bocca è rotondo, di buon corpo e buona persistenza.
Da abbinare a carne grigliata e in umido.
