Descrizione
Aceto di vino Vernaccia, prodotto dall’ acetificio Remigio Spiga, casa fondata nel 1961 a Cagliari, in bottiglia speciale da 0,250ml.
L’aceto di vino Vernaccia e’ prodotto esclusivamente utilizzando il vino Vernaccia della Valle del Tirso (Oristano-Sardegna)
Si distingue per l’aroma della materia prima da cui proviene, l’odore intenso e forte e il suo colore ambrato.
Il prodotto ha un invecchiamento di oltre 5 anni in botti speciali cosi da affinare il prodotto e renderlo unico e indimenticabile. Prodotto tipico sardo.
L’acidita’ totale e’ del 7,5%
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