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Don Zua cannonau di Sardegna 2020 15% DOC Cantina Melis
€36,50
Cannonau 100% in purezza, 15% di volume alcolico.
Nasce nelle vigne a circa 660 m slm, in vigneti center i su terreni a disfacimento granitico, macerazione di 15 giorni sulle bucce, affinamento in tonneau per 12 mesi circa e successivo riposo in bottiglia per un altro anno. Color rosso rubino, con sentori di macchia mediterranea, frutti rossi e spezie, alla bocca risulta equilibrato, con note acide e tannini non troppo esagerati.
Da abbinare a primi e secondi di carne, formaggi e salumi stagionati.
