Descrizione
Cannonau 100% in purezza, 15,5% di volume alcolico.
Prodotto da vitigni di oltre 50 anni, con fermentazione spontanea data da lieviti indigeni, affinato in tonneau e botti grandi per 12 mesi. Color rubino che vira al granato, al naso spiazzante ed emozionante, in bocca si sentono le note della macchia mediterranea, spezie e frutti di bosco.
Da abbinare sughi di carne, carni bianche e rosse e formaggi stagionati.
